Macchina per pasta DOLLY
Macchina per pasta DOLLY
Capacità vasca impastatrice: 2,5 Kg
Produzione pasta trafilata: 6 Kg/h
Dimensioni: 550x290x300h (mm)
Peso: 27 Kg Potenza Motore: 0,75 Kw
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Macchina per pasta DOLLY
DOLLY è una macchina da banco, compatta e affidabile, adatta sia ai ristoranti che a chi ama la buona pasta fatta in casa.
La macchina DOLLY impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila. La macchina può essere fornita (su richiesta) con coltello tagliapasta rotativo per pasta corta.
Ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza, spia di accensione ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Accessori:
– Coltello tagliapasta rotativo per pasta corta.
– Raviolatrice manuale mm. 34×40. Lavora la sfoglia ottenuta usando la Trafila Sfoglia con la Dolly.
– Trafila in Bronzo, per ottenere una pasta più ruvida.
– Trafila in PTFE, per ottenere una pasta più lucida e trasparente.
– Trafila Sfoglia, produce una sfoglia larga 100 mm.
Per le trafile disponibili vedere il Catalogo Trafile
Informazioni aggiuntive
Peso | 41 kg |
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Dimensioni | 64 × 42 × 68 cm |