Gnoccatrice GN2

La parmigiana Gnoccatrice GN2

Gnoccatrice GN2

5.648,00 

In stock

5.648,00 

Produzione gnocchi: 80÷100 kg/h
Dimensioni: 500 x 900 x 1400 h(mm)
Peso: 80 Kg Potenza Motore: 0,75 Kw

Descrizione

GN2 –  Gnoccatrice

Macchina carrellata costruita per la produzione di gnocchi di patate o con preparato, adatta a pastifici, gastronomie e supermercati. Con la macchina per la produzione di gnocchi GN2 è possibile, la regolazione della grandezza e della rigatura dello gnocco.

La sostituzione del gruppo formatore consente di cambiare il formato dello gnocco in pochi secondi e di produrre gnocchi con diametri e lunghezze diverse.

l prodotto viene sfarinato automaticamente.

Le parti a contatto con l’impasto sono realizzate con materiali alimentari che offrono una completa garanzia contro la corrosione e sono completamente smontabili per facilitare un’accurata e veloce pulizia.

Informazioni aggiuntive

Peso 80 kg
Dimensioni 50 × 90 × 140 cm