Máquina para ñoquis PG2-15

La parmigiana Gnoccatrice PG2-15

Máquina para ñoquis PG2-15

5.397,50 

In stock

5.397,50 

Producción ravioli: 40÷50 kg/h
Dimensiones: 480 x 470 x  940 h (mm)
Peso neto: 46 Kg Potencia: 0,65 kW

Descripción

PG2-15 – Máquina para la producción de ñoquis

La PG2-15 es una máquina para la producción de ñoquis con alimentación por pistón. Presiona y extruye la masa sin cambiar su estructura; por tanto, es ideal para obtener ñoquis muy tiernos. Todas las piezas de construcción en contacto con la masa son de acero inoxidable, puro e inalterable y apto para el contacto con alimentos. La máquina de ñoquis PG2-15 funciona tanto con mezclas de ñoquis como con patatas frescas. Con la máquina de ñoquis PG2-15 es posible obtener ñoquis lisos, rayados y chicche.

Posibilidad de regular la longitud del ñoqui de masa con un práctico regulador eléctrico en la parte delantera y la profundidad de las líneas.

Información adicional

Peso 46 kg
Dimensiones 48 × 47 × 94 cm