Macchina per Pasta P100

Macchina per Pasta P100

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Capacità vasca impastatrice: 30 Kg
Produzione pasta trafilata: 100 Kg/h
Dimensioni: 815x1600x1600h (mm)
Peso: 372 Kg Potenza 3 motori trifase: 4 / 1,8/ 1,8 kw

Descrizione

P100 è una macchina automatica, di grande affidabilità, adatta alla lavorazione di ogni tipo di farina e semola.
È particolarmente indicata per tutti i tipi di pasta corta e lunga. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente, completamente in acciaio inox. È dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Caratteristiche:
– Vasca impastatrice
– Albero e coclea smontabili per una facile pulizia e manutenzione – Tagliapasta automatico con variatore di velocità
– Inverter
– Controllo della pressione sulla testata
– Raffreddamento ad acqua per testata estrusione e trafila
– Ribaltamento Vasca superiore con sistema pneumatico.
Trafile
Sono disponibili trafile in bronzo per ottenere una pasta più ruvida e trafile in PTFE per una pasta più lucida e trasparente.
Arrotolatore sfoglia
Per la formazione automatica di rotoli di sfoglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 372 kg
Dimensioni 160 × 81,5 × 160 cm

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