Máquina para pasta Chef in Casa 750

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Máquina para pasta Chef in Casa 750

2.190,00 

In stock

2.190,00 

Especificaciones técnicas:
Producción horaria: 6 kg/h
Impasto per ciclo: 2,5 kg
Moldes ø: 57 mm
Medidas: 290x550x300h mm
Peso neto: 30 kg

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Descripción

Imperia Chef in Casa 750 amasa, prepara la hoja y trefila la pasta larga y la corta. Chef in Casa 750 es una máquina de mostrador compacta y fiable, ideal para las cocinas profesionales, pero también para quien quiere la buena pasta casera.
Chef in Casa 750 amasa cualquier tipo de harina, produciendo pastas largas y cortas, simplemente cambiando la trefila. La máquina está dotada de trefila para hoja de 170 mm de ancho, y de cuchillo corta-pasta giratorio manual para las pasta corta. También lleva una línea completa de accesorios (que se pueden comprar por separado). Su estructura interna es de aluminio anodizado, mientras que las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable. Además, el teclado ergonómico es simple de usar. Son detalles que hacen que la máquina sea segura, fiable y cumpla conformidad con las normativasen vigor sobre accidentes laborales.

Opcional: moldes de bronce de diferentes formas – cuchillo para pasta para el modelo Chef in Casa 750
8OO5782007508

Información adicional

Peso 30 kg
Dimensiones 29 × 55 × 30 cm

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