PTFE Matrize P12 – gnocchi

PTFE Matrize P12 – gnocchi

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Beschreibung

PTFE Matrize für gnocchi  Nudelmaschine P12

Die Matrizen für die Pressen dienen dazu, alle kurzen und langen Pastatypen herzustellen, außerdem Blätterteig.Matrizen können mit oder ohne PTFE Einsätze produziert. Matrizen mit PTFE Einsätzen produzieren glänzende und transparentere Nudeln, ohne PTFE Einsätze werden rauere Nudeln produziert.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,7 kg
Größe 10 × 10 × 10 cm
NUDELEINSÄTZE

n. 390 – gnocchi mm 28, n. 418 – gnocchi lisci mm 18