Nudelmaschine P50

Beschreibung

P50 ist eine automatische, sehr zuverlässige Nudelmaschine für die Verarbeitung jeder Art von Mehl und Grieß. Sie eignet sich besonders für die Produktion von kurzen und langen Pastaformaten.
Ihre Betriebsweise ist einfach und effizient. Die äußere Struktur besteht aus eloxiertem Aluminium, alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl. Sie ist mit einem Schaltfeld ausgestattet und entspricht den geltenden Unfallschutzbestimmungen.
Eigenschaften:
– Knetbecken
– Welle und Schnecke sind für die einfache Reinigung und Wartung ausbaubar
– Automatische Schneidvorrichtung mit Geschwindigkeitsregulierung
– Wasserkühlung für Pressekopf und Matrize
Zubehör
1 – Matrizen
Erhältlich sind Matrizen aus Bronze für einen raueren Nudelteig und Matrizen aus PTFE für einen glänzenderen, transparenten Teig.
2 – Teigaufwickler
Für die automatische Herstellung von Teigrollen.

Zusätzliche Informationen