PTFE Matrize P12 – rigatoni und tortiglioni
190,00 €
PTFE Matrize für rigatoni und tortiglioni Nudelmaschine P12
SKU: n. v.
Kategorien: Matrizen, Matrizen für P12, Matrizen La Monferrina, Matrizen PTFE P12, Nudelmaschinen
Brand: Imperia Monferrina
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
Beschreibung
PTFE Matrize für rigatoni und tortiglioni Nudelmaschine P12
Die Matrizen für die Pressen dienen dazu, alle kurzen und langen Pastatypen herzustellen, außerdem Blätterteig.Matrizen können mit oder ohne PTFE Einsätze produziert. Matrizen mit PTFE Einsätzen produzieren glänzende und transparentere Nudeln, ohne PTFE Einsätze werden rauere Nudeln produziert.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 10 × 10 × 10 cm |
| NUDELEINSÄTZE | n. 89 – rigatoni mm 10, n. 98 – rigatoni mm 13, n. 104 – rigatoni mm 16, n. 107 – rigatoni mm 17, n. 112 – rigatoni rigati mm 19, n. 382 – tortiglioni mm 6,5, n. 383 – tortiglioni mm 10, n. 385 – tortiglioni mm 13 |
