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Beschreibung
Planetenrührer BM-5E
Professionelle Planetan Rühr- und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.).
Elektronische Geschwindigkeitsregler mit stufenlosem Dauerbetriebsystem.
Ausgestattet mit einem entnehmbaren Sicherheitsschutz.
Die Auf- und Abwärtsbewegung des Kessels erfolgt mittels einem Hebel.
Doppelter Sicherheitsmikroschalter für die Position des Kessels und des Schutzes.
Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hisichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 20 kg |
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Größe | 36 × 43 × 56 cm |
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