MULTIPASTA группа

Описание

MULTIPASTA группа

MULTIPASTA является многофункциональной насадкой для разных машин, с системой сменных штампов, для приготовления равиоли из двух листов, лапши и клёцок (ньокки) различного формата. Блок снабжён системой регулировки подачи фарша для равиоли и регулировки толщины теста для лапши. MULTIPASTA присоединяется к машинам P.NUOVA, PIDUE, P6 и Р12.

Комплектующие:

— Устройство для раскатки и резки листа теста
Данное устройство производит лапшу различной шириной меняя штамп. Резка по длине регулируется путём таймера. Форматы лапши: mm 2, 4, 6, 8, 12, 24  и с волнистым краем.

— Насадка для приготовления равиоли
Позволяет приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата, с пастообразной начинкой (мясо, сыр, овощи, …).

— Насадка для приготовления «ньокки»
Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидори или шпинат.

Насадки легко присоединяются к машине. Некоторые насадки используются также на других машинах нашего ассортимента.

Детали