Тестоделитель SA300

Описание

Тестоделитель SA300

Этот агрегат нужен для деления теста на порции с заранее выбранным весом в граммах, от 50 г до 300 г, имеет неподвижный  конус, внутри которого в каждом отдельном случае применяются переходные втулки, чтобы получить, с допуском ± 10%, 5 классов веса в граммах: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300. Переходные втулки поставляются как дополнительные принадлежности в пакетике с инструкцией по эксплуатации. На дверцах агрегат оснащен двумя предохранительными микровыключателями; у панели управления есть главный выключатель, аварийная рукоятка, клавиша пуска. Позиция ножа регулируется сбоку специальной ручкой, приводимой в действие рычагом непрерывного движения. В верхнюю часть (воронку) загружается до 30 кг несозревшего теста при максимальной температуре, находящейся в диапазоне от 15°C до 20°C ; для лучшего конечного продукта рекомендуется крутое тесто. В наличии есть только агрегат, работающий при 220 В/50 Гц однофазного тока.

Детали