Four à Pizza Euro Classic
Spécifications techniques:
Température max. du four électrique: 450°
Nombre de pizzas: 8-32 Ø 30-35 cm
Dimensions intérieures de chambre (LxPxH): 123 x 63 x 17 (cm)
Extérieure dimensions: 162x 113 x 204 (cm)
Poids: 200 kg Puissance: 26,5 Kw
Alimentation: 400/3/50-60 Hz
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Description
EURO CLASSIC : Four électrique modulaire pour pizzeria, pâtisserie et boulangerie.
Four à pizza professionnel avec chambre de cuisson en matériau réfractaire, avec résistances blindées « hy ° pe » insérées à l’intérieur du réfractaire à haute résistance et performance du dessus et de la surface de cuisson. Détail des résistances blindées « hy°pe » insérées à l’intérieur de la table de cuisson et du plafond. Possibilité d’insérer le « vapeur » sur chaque chambre de cuisson. Disponible en version rustique ou en acier inoxydable.
Informations complémentaires
| Poids | 200 kg |
|---|---|
| Dimensions | 162 × 113 × 204 cm |
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