Nudelmaschine Concerto 5
2.039,00 €
Technische Spezifikationen:
Stundenproduktion: 8,4 kg/h
Teig pro Zyklus: 4,2 kg
Nudeleinsätze ø: 75 mm
Maschinenabmessungen: 305x660x457h mm
Nettogewich: 42 kg Kw Leistung: 0,75 kW (1 HP)
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Description
Nudelmaschine Concerto 5. Geeignet für bis mittel Restaurants. Praktisch, schnell und extrem leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Konstruktion aus Edelstahl AISI 304. Leistungsfähiger Motor mit Lüftung und Ölradgetriebe. Leistungsfähige Mischschaufel, leicht ausbaubar. Edelstahlabdeckung mit Sicherheitssperre. Praktischer und abnehmbarer Trichter zum optimalen Einfüllen des flüssigen Teils. Schnecke, Öffnung und Ring aus Edelstahl. Behälter aus eloxiertem Aluminium. Große Auswahl an Ziehzubehör aus Bronze. Teigmesser-Motor mit optionalem Regler. Bedienungen aus Edelstahl IP 67. Getaktetes Zwangsbelüftungssystem auch bei ausgeschaltetem Motor.
Optionals: Teigschneider-Motor mit Drehzahlregelung. Zubehörsatz für „Penne“ Matrize.
Bologna EL maschine und Form für Raviol
Additional information
| Weight | 50 kg |
|---|---|
| Dimensions | 75 × 58 × 80 cm |
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